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豚丼の温玉のせ
by あぃみン
かなり簡単にできちゃう豚丼です(*^^*)
コツ、ポイント
煮詰めた時に味見をすると、甘く感じるかもだけど 食べる時ゎ温玉と混ざって良い感じに!!
材料
(2人分)
豚肉
250㌘以上
油
適量
★砂糖
大さじ2~4
★しょうゆ
大さじ5
★みりん
大さじ1
ご飯
丼ぶり2杯分
キャベツ
好きなだけ
温泉卵
2こ
このレシピの生い立ち
丼ものが食べたくて 簡単にできちゃうものを!! と、思って作ってみました♪
1.
★の調味料を混ぜ合わせておく。 (甘めが良いなら砂糖大さじ4 甘過ぎない方が良いなら大さじ2 がオススメ)
2.
豚肉を油をひいたフライパンで炒める。 8割9割火が通ったら、1を入れて照りが出るまで煮詰める。
3.
丼ぶりにご飯を入れて、キャベツをのせる。 キャベツの上に2をのせ、温玉をのせれば完成♪
https://cookpad.com/recipe/3876600
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