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ズッキーニときのこのワンポットパスタ
by Mrs♡Missy
材料全部入れて火にかけるだけの超簡単ワンポットパスタです♪
コツ、ポイント
パスタを茹でている途中何度か菜箸でまぜて、パスタがくっつかないようにしてください。
材料
(2人分)
★マッシュルーム(スライス)
100g
★ズッキーニ(食べやすい大きさに切る)
1本
★玉ねぎ(スライス)
1/2個
★お好みのパスタ
200g
★チキンブロス
2カップ
★オリーブオイル
大さじ2〜3
◆お好みのチーズ
〜1/2カップ
◆クリームチーズ
1/3箱(75g)
◆塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
休日の簡単ランチに♪冷蔵庫の常備品で作りました(・ิω・ิ)
1.
★の材料を全て鍋にいれて混ぜ合わせて火をかけ、沸騰させる。
2.
沸騰したら蓋をして弱火に落とし、パスタ外箱の加熱時間を参考に、パスタをアルデンテに茹でる。
3.
◆を加えてかんぜんに溶けてパスタソースに馴染んだら完成❤
https://cookpad.com/recipe/3876978
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