文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ソース漬けパスタで節約99円簡単グラタン
by サブちゃん♪
ベースの原価99円レンジで4分 水漬けパスタとレトルトハヤシでボリュームの晩ご飯 カレーでカレーグラタン 両リメイクにも
コツ、ポイント
いかに安くレトルトをゲットするかです。 ラップを貼り付け空気を抜くのは、上の方が液面から出て、上手く漬からないのを防ぐ為。 バーナーで炙る時は、器が割れる恐れがあるので、器に火が当たらない用に気を付けてね。
材料
(一人前)
ショートパスタ(ファルファッレやあまり巻いてないコンキリエやフジッリ・細いマカロニ等)
100g
水
140cc
レトルトハヤシライス
1人前
↑残りハヤシライスでもOK
1人前
レトルトカレーでカレーグラタン
1人前
↑もちろん残りカレーでも
1人前
レトルトクリームシチューや残りクリームシチューで、ベシャメルソースグラタン(ホワイトソースグラタン)
一人前
↓トッピング
有ればどうぞ
ピザ用チーズやスライスチーズ
適宜
ミックスベジタブルや残り野菜
適宜
ハムやベーコン・サラダチキン等
適宜
海老やシーフードミックス
適宜
このレシピの生い立ち
ソース漬けパスタを作ってた時に、ファルファッレで作ると、グラタンみたいな感じだったので、ソース漬けパスタの普及に作ってみました。 まだまだこのレシピは、可能性が有りそうです(〃ω〃)
1.
まずはソース漬け ID:3744833 もちろん今回は、パスタソースじゃなく、レトルトハヤシライス
2.
今回やったのはこれ。 メタルのハッシュドビーフ、なんと75円! 正確にはハヤシライスじゃないけど、突っ込まないでねw
3.
耐熱容器(グラタン皿)に水140ccとレトルト1/2・パスタを入れて混ぜ混ぜ。 ラップを液面に貼り付けるようにして水漬け
4.
今回は茹で時間12分のファルファッレなので、2時間24分漬け。 漬け時間はソース漬けパスタの表見てね。
5.
漬け終れば、残りのレトルトを掛け、ラップをしてレンチン。 面倒なら最初から全部混ぜてね これだと後述のかさ高パスタもOK
6.
レンジで沸騰するまで加熱。(600w4分半でした) パスタ茹で時間に合わせてソース漬けパスタのレシピ通り蒸らしてね
7.
出来上がり~( *・ω・)ノ 超簡単ですね♪ 業務スーパーのファルファッレは、500g120円の1/5なので24円です。
8.
冷蔵庫に入ってたスライスチーズを載せて、バーナーで焦げ目をつけてみました。 トッピングは原価に含みませんw
9.
遠火でゆっくり焦げ目をつけたら、ワンランク上の仕上がりに(〃ω〃) 割れる恐れがあるので器に火が当たらない様に気を付けて
10.
チーズをトッピングでバーナーが無い場合、オーブントースター等で焼いてね。 と言うかオーブントースターが無いからバーナーw
11.
最初に実験したのは、これ!ハウスカリー屋(変換が無い( ;∀;)ハヤシ99円です。
12.
こちらはイオングループで売ってるPBのカレー54円だからベース原価78円w クミン・豆板醤で味を足しました。
13.
8分フジッリ(フィスリ)ミックスベジタブルとシーフードミックスを入れて、シーフードカレーグラタンになりました(〃ω〃)
14.
現在ホワイトソースとマカロニの海老グラタンも実験中~、少々お待ちください。
15.
パスタは、ペンネ等の重量に比べ、かさの高い物はだめです。 漬ける時に上までソースがこないから。 折ったロングも良さそう
16.
ベストな作り方は、朝漬けて冷蔵庫イン! 夜帰っても、すぐに食べられます(///ω///)♪ 酔って寝たら、朝食にww
17.
'16/7/1でスパゲティグラタン(そんなジャンル有ったんだw)人気検索1位! ありがとうございま~す(。・x・)ゞ
18.
初のつくレポありがとうございます(。・x・)ゞ♪ そして、めっちゃ仕上がり良いですね( =^ω^)
https://cookpad.com/recipe/3877439
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.