コツ、ポイント
*豚バラ肉は先に酒で揉んでおくこと。
このレシピの生い立ち
いつもと違った味付けにしたくて。
1.
豚肉はビニール袋に入れ、酒を入れたら揉んでおく。
4.
フライパンで豚肉を炒める。半分くらい火が通ったら、アスパラを加え、塩コショウをして、さらに炒める。
5.
合わせ調味料を入れて炒め、全体に絡んだら完成。
皿に盛り付け、ゴマを振ったら出来上がり。
6.
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