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しその保存方法
by CYOCO姉
レシピではありませんが、私はずっとこの方法でしそを長持ちさせてきました。
コツ、ポイント
こつは特にありません。葉っぱの部分は水につけないほうがいいと思います。
材料
しそ
好きなだけ
コップ
1つ
ビニール袋
1枚
輪ゴム
1本
このレシピの生い立ち
むか~し、本で見て以来、この方法で保存してます。 料理に少ししか使わなかったときなど、すぐにくたっとなってしまうしそが、結構長持ちします。
1.
準備するのはこれだけ!
2.
しその茎を水につける。
3.
コップごとビニールに入れて口をしばる。冷蔵庫で保存。
https://cookpad.com/recipe/387814
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