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超簡単おつまみ★アンチョビパンプキン
by petit_1uxe
味付けはアンチョビ×桃屋のガーリックだけ◎ "アンチョビ"人気検索TOP10入りしました!
コツ、ポイント
かぼちゃはレンチンすると時短でできます♪ 桃屋のきざみニンニクを使うと手がニンニク臭くならない!
材料
かぼちゃ
1/4個
桃屋のきざみにんにく
スプーン1杯
アンチョビ
3尾分
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃から行ってるイタリアンのガーリックオイルの味を再現したくて作りました 量を増やしてパスタにも◎
1.
かぼちゃを食べやすいサイズにカット
2.
タッパーにかぼちゃと水を少し入れて、レンジで5分チン♪
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて、桃屋のきざみにんにくを揚げ焼きする
4.
みじん切りしたアンチョビorアンチョビペーストを加える
5.
レンチンしたかぼちゃを加えて完成✨
https://cookpad.com/recipe/3878984
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