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アルミホイルに包むだけ!鮭のホイル焼き
by ♡ゆなっしー♡
ホイル焼きが食べたくてオーブンはよく温度がわからない! フライパンで手軽にできないかなと考えました^^*
コツ、ポイント
鮭の両面にマジックソルトはかけすぎに注意ですよ! 少しでも味が整いますよ^^*
材料
(2人分)
鮭(今回はコストコの切り分けた銀鮭)
2切れ
マジックソルト
適量
オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
しめじ
しめじ1/2株
このレシピの生い立ち
ホイル焼きが食べたくて、手軽に味付けのできるマジックソルトを採用しました
1.
鮭の両面にマジックソルトを振るっておく
2.
アルミホイルに大さじ1杯のオリーブオイルを敷く
3.
アルミホイルに玉ねぎを少し敷き鮭を置いて残りの野菜を乗せる
4.
アルミホイルで包んだらフライパンに水を少し入れ弱めの中火で蒸し焼きする
5.
約8分くらい蒸し焼きにしたら完成です^^*
6.
。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚・*:..。♡*゚
7.
2017/4/15 話題入りしました*(^o^)/* ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/3879865
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