これを食べたらどっさりでます!笑
子供〜大人まで人気でたくさんの野菜がとれます♪
ベーコンなど入れるのもありです!
コツ、ポイント
根菜はなかなか火が通りにくいので最初に入れたほうがいいと思います!
調味料は人によって濃いさが違うと思うのでお好みでお願いします♪
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったのでつくってみました♪
1.
大根をいちょう切り。にんじんを棒切り。ごぼうを斜め切りにして水の状態から柔らかくなるまで煮ます。
2.
先ほど煮た物が柔らかくなったら食べやすい大きさに白菜、ほうれん草、エノキ、ブナシメジを入れ中火でまた煮ます。
3.
柔らかくなったら適量で鶏ガラスープのの素、ごま油、塩コショウを入れ味をととえたら完成です!
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