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にんじん&新玉ねぎのツナサラダ
by りこーママ
にんじんの歯ごたえ!ポン酢でさっぱり‼ツナの旨味☆
コツ、ポイント
油はツナ缶の油のみなので旨味プラス&節約!
材料
(4人分)
にんじん
2本
新玉ねぎ
1個
ツナ缶
1缶
塩(塩揉み用)
適量
ポン酢
大さじ2杯
黒こしょう
少々
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさん頂いたので消費に思いつきました。
1.
にんじんを千切りにし塩揉みして水気を絞ります。
2.
新玉ねぎは薄切りにし水にさらした後、にんじん同様塩揉みして水気を絞ります。
3.
ボールにツナ缶(油も全部)を入れ、ポン酢も入れます。
4.
そこへ、にんじんと新玉ねぎも入れ黒こしょうを少々入れ和えます。
5.
冷蔵庫で30~40分味を馴染ませたら完成です☆
https://cookpad.com/recipe/3880141
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