冷めた方がおいしいかも?お弁当や五目いなりやちらし寿司におすすめ
コツ、ポイント
椎茸や人参などいれてもおいしいです。
物足らない人はゴマをふりかけると風味豊かに
残ったら炊き込みごはんにしても○
味わいは肉というより、高野豆腐に近いものを感じました(^^)
1.
乾燥大豆ミートそぼろタイプを湯で柔らかくなるまで戻し、ざるにあけ軽くおさえて水気をきる。
2.
鍋にみじん切りにした玉ねぎをいれごま油で軽く炒め、そぼろと調味料☆を加える。
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