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たくあんの和えもの
by 消費者庁
残ったたくあんを使った簡単作り替え料理 食品ロス見直しレシピ
コツ、ポイント
新玉ねぎの千切りを混ぜても良いです。
材料
たくあん(千切り)
適宜
ごま油
少々
めんつゆ
少々
七味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
全国生活学校連絡協議会/公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集&削減家計簿」より 考案者 宮城県仙台市 若林区荒浜生活学校 渡辺アキコさん
1.
たくあんの千切りを塩抜きし、ごま油、 めんつゆ、七味唐辛子で和える。
https://cookpad.com/recipe/3883843
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