★ カレーチャーハン ★
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★ カレーチャーハン ★
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時々食べたくなるチャーハンです。（2008.02.05 話題入りしました。作ってくださった皆様ありがとうございました）
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材料：(１人分)
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| 【1】 玉ねぎとピーマンは大きめのみじん切り。ウィンナーも食べよい大きさに切る。 |
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| 【2】 フライパンにサラダ油(分量外）大さじ１くらいを入れ、ウィンナーを炒め、次に玉ねぎとピーマンを入れて炒める。 | |
| 【3】 カレー粉と顆粒だしを入れて炒める。 |
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| 【4】 ご飯を入れて、カレー粉がなじむように炒め、お好みの分だけ塩コショウ(分量外）を入れる。 |
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| 【5】 最後に強火にして、鍋肌からしょう油を入れ、さっと炒めてできあがり。 |
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| 【6】 準備はこれだけです |
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| 【7】 09.02.16 つくれぽ１００人になりました。作ってくださった方、ご覧下さった方ありがとうございました。 |
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【コツ、ポイント】カレー粉は多めなので好みで調節してください。チャーハンは最後に必ず鍋肌からしょう油を焦がすように入れます。 手順の写真はぷちサンプルを使って紹介しています。
【このレシピの生い立ち】昔からの作り方です。
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