ふわふわ卵につるつる春雨♪
お家で簡単に美味しい春雨スープが作れます^^
コツ、ポイント
春雨はどんどん水分を吸ってしまうので、すぐに食べない場合は春雨抜きで作って、
食べる時に春雨を入れて、柔らかくなるまで煮て下さいね^^
このレシピの生い立ち
ID:3723063のアレンジバージョンです♪
2.
鍋に◎を入れて煮立ったら火を消して、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
3.
再び火をつけて、春雨を入れる。
煮立たせながら、とろみがつくまで混ぜる。
4.
とろみがついたら溶いた卵を流し入れて、菜箸でさっと混ぜて火を消す。
5.
器によそい、いりごまとごま油をかけて完成です。
6.
2016.9.25
プレミアム献立に選んでいただきました(*^^*)
とっても嬉しいです♪
ありがとうございました!
7.
2016.11.23
話題入りしました^^
れぽを下さった皆様
有り難うございました♪
8.
2016.11.30
プレミアム献立に選んでいただきました(*^_^*)♪
ありがとうございました!
9.
2017.3.20
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
とっても嬉しいです
有り難うございました(*^^*)
10.
2019.6.26
2回目の話題入り♪
れぽ下さった皆さま
ありがとうございました!
https://cookpad.com/recipe/3890787
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