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簡単ボリューミー!梅ちくわのせ冷奴!
by ちゃんこまんさん
すぐ食べ終わっちゃう冷奴もコレならお腹にたまります!暑い夏にもぴったり♫全部まな板の上で出来るので楽チンです◎
材料
(4人分(豆腐1丁を4当分))
豆腐(木綿でも絹でも◎)
1丁
梅干
4個
ちくわ
2本
海苔
1/4枚
白ごま
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
梅干だけじゃ寂しく感じて、そこら辺にあったものを適当に混ぜたら意外とイケました♫
1.
豆腐は水を切る。
2.
梅干は種を取り除き、包丁で細かく叩く。
3.
ちくわは粗めのみじん切りにする。
4.
海苔は適当にちぎる。
5.
梅干、ちくわ、海苔、白ゴマを全て混ぜ合わせて包丁で軽く叩いてなじませる。
6.
豆腐にのっけて出来上がり♫お好みで醤油、ポン酢、ごま油、めんつゆ等をかけても美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/3890941
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