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糖質制限オカズ 大根甘酢漬けと大葉。
by 咲羽〜サワ〜
ポリポリ箸休めに。
コツ、ポイント
大根は細めの物が可愛らしいです
材料
(11個分 写真は3つ)
大根
55ぐらい
穀物酢
大さじ1
塩
適量
甘味料
砂糖の甘さで大さじ1程度
大葉
11枚
このレシピの生い立ち
糖質制限中。
1.
大根はスライサーで薄くついておく。
2.
塩をして数分。水が出たら軽く水を切って。
3.
酢と甘味料を合わせたものに大根を漬ける。
4.
1時間ほど漬けたら大丈夫です。大葉を中にしてクルクルまいて、爪楊枝で止めます。
https://cookpad.com/recipe/3892361
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