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レンジ&めんつゆで!白身魚の紙包み焼き
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レンジで簡単にできる白身魚の紙包み焼きです。味付けはめんつゆだけ!ふっくら柔らかで上品な仕上がりです♫♬
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材料:(1人分)
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| 【1】 魚に酒を振っておく。ピーマンは細切りにしておく。 | |
| 【2】 クッキングシートの中央に野菜と魚を置き、めんつゆを回しかけて飾り野菜がある場合は上にのせる。 |
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| 【3】 クッキングシートをしっかり閉じてキャンディ状に包み、レンジ強で2~3分加熱する。※フライパンでも可 |
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【コツ、ポイント】ニラやきのこなどお好みの野菜で色々お試しください(^_-)
【このレシピの生い立ち】手軽に料亭のようなお洒落な料理ができないかと思い、作ってみたのが始まりです。
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