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具沢山!鰹節入り冷やし中華
by Kanichko
さっぱりと更に野菜も沢山取れる一品です!鰹節の風味とマッチ!
コツ、ポイント
コツなし!誰でも簡単に時短で出来ます
材料
(1人分)
カニカマ
2本
ラーメン用の乾麺 or 冷凍麺
1人分
スナップエンドウ
4〜5つ
人参
1/3本
プチトマト
お好みで
鰹節
お好みで
★めんつゆ
大さじ 1
★ごま油
小さじ 1
★レモンの果汁
小さじ 1
このレシピの生い立ち
さっぱりしたのを簡単に食べたくて誕生しました!野菜は冷蔵庫にあるやつで代用可能です(^-^)
1.
人参は短冊切り、スナップエンドウは斜めに切っておいてサッと湯通しする
2.
カニカマを好みの大きさに切ってトマトは半分に切っておく
3.
冷凍麺 or 乾麺を茹でて冷水で冷やしておく
4.
★の材料を全て混ぜてタレを作っておく
5.
材料を好きなように盛り付け4で作ったタレをかける
6.
最後に鰹節をトッピングすれば完成
https://cookpad.com/recipe/3894926
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