大根のハニーマスタード
by ぐうすか

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/389552

大根とにんじんでマスタード入りの酢の物です。箸休めなどにどうぞ。 ※H21/3/18話題入りしました♬

材料：

()

【1】大根とにんじんは、皮を剥き２～３ミリくらいの厚さにスライス。
【2】１の大根とにんじんにそれぞれ小さじ１の塩をふり、少しもんで、そのまま５分くらい置く。
【3】その間に、●をボールに全部あわせ、よく混ぜる。
【4】２の野菜がしんなりしたら、塩を洗い流し、ぎゅっとしぼる。
【5】３に４を混ぜいれて、完成。

【コツ、ポイント】４のとき、よく水分を切ってください。

【このレシピの生い立ち】大根とマスタードを早く消費したかったので。

携帯電話でレシピ＆つくれぽを投稿できる！
　クックパッドの携帯サイト「モバれぴ」