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節約&ダイエット!冷凍豆腐de肉なし餃子
by ryo29
子供も大人もみんな大好きな味♪ 肉無しとは思えないほどご飯が進む主役級おかずです! 豆腐なので、節約&ヘルシー♪
コツ、ポイント
豆腐を解凍した後、しっかりと水切りをして下さい♬*゜
材料
(25〜30個分)
冷凍豆腐(木綿)
400g
キャベツ(みじん切り)
約150g
ニラ(みじん切り)
約50g
卵
1個
しょうが(チューブでok)
大さじ1
パン粉
1/2カップ
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
冷凍豆腐を使ってのレシピを考えていて思いつきました。
1.
ボウルに解凍&水切りした豆腐、他の材料を全て入れて手で混ぜ合わせます。
2.
タネを包みます。 25〜30個分あります。
3.
強火で餃子の表面を焼き、焼き色がついたら水を入れ蓋をし、蒸していきます。 水分が無くなったらokです!
https://cookpad.com/recipe/3896222
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