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アロエベラのシロップ煮 レモン風味
by こやじ女将
ヨーグルトに乗せたりそのままでもOK。 よく冷やして召し上がれ。 祝!2016/9/3 「アロエ」の検索でTop10入り
コツ、ポイント
コツ・ポイントも、不思議食感 アロエベラのお刺身( レシピID:3887046 )を参照下さい。 レモン汁、砂糖の量は味見をして調節して下さい。レモン汁は生でもレモンリキッドでもOKです。
材料
(4人分)
アロエベラ
1/2枚
白ワイン
100ml
水
200ml
レモン汁
適量
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
不思議食感 アロエベラのお刺身( レシピID:3887046 )の半分を別の食べ方をしたいと思って作りました。
1.
材料 所要時間:30分くらい ※写真で60cmぐらいの大きさ
2.
不思議食感 アロエベラのお刺身( レシピID:3887046 )の1〜9までの手順を行います。
3.
5mm幅位に縦切って、横に切り食べやすい大きさに切ります。
4.
鍋に白ワイン、砂糖、レモン汁、水を入れて加熱します。(中火)
5.
切ったアロエベラを鍋に入れて、15分〜20分煮る。(弱火)
6.
あら熱を取って、タッパーなど密閉容器に入れて冷蔵庫で保管します。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3896544
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