ネギまみれ！油そば風そうめん
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ネギまみれ！油そば風そうめん
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油そば風の温かいそうめんです✿ネギをたっぷりかけて召し上がれ～♪ （6/22）作って下さったしげちよさんより、冷たい素麺で食べても美味しいとのこと♡良かったら試してみて下さいね♪
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材料：(１人分)
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| 【1】 ねぎは小口切りにし、豚薄切り肉はレンジで加熱するか、湯がいておきます。 | |
| 【2】 ボールに油そばだれを合わせておきます。 |
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| 【3】 沸騰したお湯にそうめんを入れて湯がきます。湯がけたら冷水に通してぬめりを取り、再び沸騰した湯で数秒温めます。 | |
| 【4】 ２に水気を切った３のそうめんを入れて和えます。器にそうめんと豚肉、ねぎを盛り付けて出来上がり♪ | |
| 【5】 （6/22）素麺の量の表示を、２束から１人分に訂正しています。 |
【コツ、ポイント】そうめんはほんの少し早めに引き上げる方がいいかもしれません。お好みでラー油をかけて食べてね☆ ねぎは青ねぎでも白ねぎでもOKです！白ねぎの場合、少し辛いかもしれないので、水にさらした方がいいかもしれませんね♪
【このレシピの生い立ち】大好きな油そばをそうめんにアレンジしてみました♪
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