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きゅうりと肉みそ
by ほーホケキョウ
おつまみに最適です。きゅうりに肉みそをのっけて食べてくださーい。きゅうり以外にもごはんにのせてもおいしいです(^-^)
コツ、ポイント
特にないです
材料
きゅうり
1本
鶏ひき肉
150g
ピーマン
1個
みそ
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な方でもおいしく食べれる料理があるかを考えてたら思いつきました。
1.
きゅうりは食べやすい長さに切ります。
2.
フライパンにごま油を入れて鶏ミンチとみじん切りにしたピーマンを入れる。火が通るまで炒めます。
3.
みそ、砂糖、みりんを入れて混ぜたら出来上がり(^-^)
https://cookpad.com/recipe/3899438
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