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夏が来れば思い出す♡ばあちゃんの大葉味噌
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母方の祖母の家に遊びに行くと、庭で育てた大葉でこんな素朴なおかずを出してくれたのを思い出します♡ご飯にのせると美味しかったです゜+・(о´▽`о)゜+・
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材料:(30枚分)
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| 【1】 合わせ味噌とごま油とコチュジャンと蜂蜜とゴマをよく練る。 |
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| 【2】 洗って水分をしっかり拭いた大葉の裏側に味噌をつけて、それを重ねていく。 |
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| 【3】 出来上がりです♡♥(。´▽`。)♥♡ |
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【コツ、ポイント】食べ頃は翌日からです(♡´ `♡)
【このレシピの生い立ち】今頃になって、昔祖母の家で食卓に出ていたおかずがとっても気になり、思い出して作ったりしていますヽ( ´¬`)ノ
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