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ムハレビ⭐︎トルコのミルクプリン
by トルコのキッチン
口どけなめらかなトルコの定番スイーツです。混ぜるだけなのでとっても簡単!
材料
米粉
30g
コーンスターチ
65g
砂糖
200g
牛乳
480mL
水
480mL
このレシピの生い立ち
トルコのレシピを日本に紹介したくて。
1.
全ての材料を鍋に入れ、火にかける。
2.
騰したら火を止め、型流し入れる。プリンカップや耐熱性のあるものなら何でも可。
3.
粗熱がとれたら冷蔵庫で数時間冷やして完成。
4.
お好みでジャムやチョコレートソース、シナモンシュガーをかけても。砕いたナッツもぴったりです!(写真はピスタチオ)
https://cookpad.com/recipe/3905370
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