ゴマごまクラッシュきゅうり
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ゴマごまクラッシュきゅうり
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胡瓜をたたくのが結構ハマっちゃう♬ お酒のおつまみにもなる一品です！ 冷やしてどうぞ～❤
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材料：()
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| 【1】 胡瓜を洗ってめん棒などでポンポンたたく。 一口サイズに割って ビニール袋に入れ、 塩をまぶす。 ●水分が出るので捨てる。 | |
| 【2】 ごま油とすり胡麻を入れ、唐辛子（輪切りならそのまま、１本の場合はハサミなどで輪切りにする）を入れる。 | |
| 【3】 ビニール袋の空気を抜きかたく結び、少し揉み込み冷蔵庫で冷やす。 | |
| 【4】 １時間くらいで味はしみこんで食べれます。 | |
| 【5】 ゆみぴょんさんがおろしにんにく入りで作ってくださいました。あたしもやってみました！アクセントになってとっても美味しいいの❤ありがとう！ |
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| 【6】 うれはれさんが冥加入りでつくってくださいました。コレあたしも早速やってみました！とっても美味しいです❤ありがとう！ |
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【コツ、ポイント】簡単すぎてコツというほどのものはありません。胡瓜をたたくのが快感でたたきすぎちゃうと胡瓜が小さくなっちゃうのでほどほどに・・・（*^_^*） きゅうりの水分が気にならない方は捨てずにそのままで、塩を少し多めにして味が薄くならないようにするといいかもしれません。
【このレシピの生い立ち】キャンプに持っていったらかなり好評でした！箸休めにもなるしお酒のおつまみにもピッタリ♬
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