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カルシウムたっぷり**梅かやく納豆
by 123kitchen
梅干し入り。ご飯がススム納豆アレンジです。
コツ、ポイント
味の調整は、梅干しの量かタレの量を加減、または、みりんを少し加えて調節してみて下さい。 卵・乳アレルギー◯ タレがなくても梅干しの加減で味はしっかりします。 お好みで。
材料
納豆
1~2パック
小松菜
1/5束くらい
しらす干し
適量
梅干し
大粒半分~1個
白ごま
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
納豆は子ども達の大好物!牛乳を控えているので、たっぷりのカルシウムが取れる嬉しい一品です。
1.
塩ゆでして水気を絞った小松菜を1センチ位に切る。 我が家はまとめて茹でて冷凍したものを使ってます。
2.
梅干しの種を抜き、キッチンペーパーの上で粗いみじん切りになるように包丁で叩く。
3.
材料をボウルに全て入れ、納豆に付いているタレをかけて混ぜ合わせて完成!
https://cookpad.com/recipe/3907183
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