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栄養豊富なホエーに目をつけ美味しく活用できないものかと考えていたところ、思いつきました。お味噌汁だと酸味が際立ちいまいちでしたが、カルピスだと違和感なく飲めました。カルピスの黄金比率(カルピス1:水4)に当てはめてみました。