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皮ごと!簡単お洒落グレープフルーツゼリー
by たまちゃんレシピ
皮を容器として使って、夏っぽく♡ 簡単、お洒落な簡単ゼリーレシピです♪
コツ、ポイント
カロリーを押さえるため、蜂蜜を使用しています。 砂糖でも、大丈夫です^^ お家にあるもので、美味しく作れます^^ お家で育てているハーブをのせると、 もっと可愛くしあがります♡
材料
(2人分)
グレープフルーツ
2個
蜂蜜
適量
ゼラチン
1袋
このレシピの生い立ち
頂いたグレープフルーツ。 夏らしいレシピ、デザートを作りたいと想い、 考案しました
1.
グレープフルーツをよく水洗いする ※カラダに悪い薬が海外のものだと多く使用されているので^^
2.
ヘタから3cm部分を切る(蓋になります)
3.
大きめのスプーンを使い、ザルに、身を出す ※皮は頑丈です
4.
出した身を、ザルの網を使いながら、こす ※種を入れないためです
5.
絞ったジュースをお鍋に入れる
6.
火にかけ、蜂蜜をいれながら、好きな甘さに♪ ★目安は大さじ2
7.
味がきまったら、ゼラチンを入れ、お鍋が冷えるまでおく
8.
冷めたら、⑦を②のカップにいれ、冷蔵庫へ保存♪ あとは、待つだけです^^
9.
固まったら、いただきます! 私は、夜に作り、朝頂きましたよ^^
https://cookpad.com/recipe/3907831
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