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絶品サクサク!ししゃもの大葉巻きフライ
by OMAN☆キッチン
小骨も頭もサックサク!!きっと子供も喜ぶはず!! 焼くより断然美味しいです☆
コツ、ポイント
巻き終わってから塩コショウすれば簡単です
材料
(2人分)
ししゃも
10尾
大葉
5枚
■
レシピID3908790のバッター液
パン粉
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
他のフライで残ったバッター液とパン粉で なんとなく揚げてみたらこれが旨い!! 一度お試しあれ☆
1.
ししゃもを棒から外し水分を拭き取る
2.
大葉5枚を真っ二つにし水で濡らす
3.
ししゃもに軽く小麦粉を振り、大葉を巻く!そこに塩コショウで下味を!
4.
レシピID3908790のバッター液につけパン粉をまぶす!
5.
180℃の油でキツネ色になるまで揚げれば出来上がり☆ 小骨もサクサクに(^-^)/
https://cookpad.com/recipe/3908809
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