ほわっ☆ふわっ☆とろけるマドレーヌ✿珈琲 by
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ほわっ☆ふわっ☆とろけるマドレーヌ✿珈琲 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/390977
バターを使わずマーガリンで！ワンボールで混ぜるだけで簡単にできちゃう♪ 口どけのよいマドレーヌ。 ちょっと大人のコーヒー味にしてみました☆
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材料：(約１２個分)
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| 【1】 レシピID：385618（参考にしたレシピ）の①～⑤の手順にそってプレーン生地を作ります。 | |
| 【2】 お皿に●のインスタントコーヒーと牛乳をよくかき混ぜておきます。 その中に、プレーン生地を大さじ３ほど入れて、コーヒー生地を作ります。 |
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| 【3】 プレーン生地に②のコーヒー生地を加えて大きく２，３回混ぜたら、型の７分目まで流し込みます。 |
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| 【4】 １８０度のオーブンで２０～２５分焼いたら出来上がりです★ |
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【コツ、ポイント】下準備として、マーガリンとたまごは常温に戻してください。小麦粉とBPは合わせてふるっておいてください。材料を合わせていく時には、必ず１度に加えず数回に分けて、そのつどふわっふわの生地になるように混ぜていくことがポイントです！たまごを入れる時には、分離しやすいので気合を入れて混ぜちゃってくださぃ＾‐＾ ②のときに、しっかり混ぜるとマーブル模様が出ないので軽く混ぜ合わせるとキレイにできます＾＾
【このレシピの生い立ち】お店でモカ味が売ってるのを見て、作ってみました＾＾ ほろ苦い感じがとっても大人味♪でおいしぃですよー！
