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オートミール(サムゲタン風)
by a_obrd
美味しくダイエットするために♪
コツ、ポイント
たまごを入れるタイミングなどはお好みで。 しめじなどキノコ類を入れても。 お好きなお野菜で。
材料
切り込みを入れた鶏手羽元
6本ほど
長ネギ(小口切り)
1本ほど
ざく切り白菜orキャベツ
1/4~1/2玉ほど
千切りにんじん
1本
茹でて切った白滝orこんにゃく
1玉
短冊切り大根
1/2本
おろししょうが
ひとかけ
料理酒
大匙2~5
鶏がらスープの素(顆粒)
水に対して適量
水
具に対して浸る手前
◎ブラックペッパー
適量
◎オートミール
20~30g
☆たまご
1個
このレシピの生い立ち
旦那様には醤油味、カレー味に。 私はシンプルにそのままで。 時にはオートミールを入れて。
1.
◎以外のものを全部入れ30~40分煮込む。
2.
別の鍋に一人分スープを取り分け◎を入れて2分ほど煮込む。
3.
☆を入れかき回し更に2分煮込む。
https://cookpad.com/recipe/3911052
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