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蒸し暑い日に!さっぱりたたきサラダ♪
by 金ごま本舗
新玉ねぎとかつおのたたきの季節に是非お試しください。ボリューム満点です。
コツ、ポイント
新玉ねぎとかつおのたたきの季節に是非お試しください。ボリューム満点です。大人向けには豆板醤とにんにくを調味料に入れるとおつまみにも最適ですよ♪
材料
(3~4人分)
かつおのたたき
300g
サニーレタス
3~4枚
新玉ねぎ
2分の1個
きゅうり
2分の1本
その他
お好みの野菜
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1弱
はちみつ
小さじ1
合わせゴマ(白)
大さじ1
ごま油
小さじ2
豆板醤
お好みで
チューブにんにく
お好みで
このレシピの生い立ち
≪埼玉県の金ごま味人さん♪ひらり様からの素敵なご投稿レシピ≫
1.
新玉葱は薄くスライスし、水にさらして水分をしっかり切っておく
2.
レタスは手でちぎり、キュウリは薄切りにする。
3.
ボールに調味料をすべて合わせ、切ったかつおのたたきを入れて軽くあえる
4.
皿に1と2をのせたら3を盛ってできあがり
https://cookpad.com/recipe/3911841
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