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鶏マヨのハニーマスタードソース
by ♡ゆずなさち♡
鶏むね肉のからあげを柔らかく食べれます。
コツ、ポイント
マヨネーズで下味をつけるけど、コテコテしません。ハニーマスタードソースは好きなだけかけてねぇ
材料
(2人分)
とりむね肉
1枚
むね肉下味用マヨネーズ
大さじ1
むね肉下味用塩コショウ
少々
☆小麦粉
適量
☆卵
1/2個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆水
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★粒マスタード
大さじ2
★はちみつ
大さじ1
★塩コショウ
少々
★Pokkaレモン
小さじ1
このレシピの生い立ち
マクドナルドのナゲットみたいなソースをおうちで食べたくて作ってみました。
1.
鶏むね肉を一口大に切ってボウルに入れ、マヨネーズと塩コショウで混ぜる。
2.
1を5分ほど置いてなじませたら、☆を入れて混ぜる。
3.
180度の油で唐揚げを作る。 きつね色になるまで。
4.
★を全部入れて混ぜてハニーマスタードソースを作る。
5.
鶏マヨと付け合わせを添え、ソースを置いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3912864
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