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以前、息子の大好きなトマトと残りのエビを使ってランチに作ったもの ふと思い立ってナンプラーで味付けしたところ、好みに仕上がり息子も飛びつく様に食べてくれました♬ また食べたくなったこのパスタ。覚書を兼ねて計量し、レシピにしてみました。