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☆簡単 きゅうりの酢ものintoもずく☆
by 米米バービー
旬の野菜 きゅうりを使った暑い季節にぴったりの1品です。
コツ、ポイント
味付けはしなくていいんです。もずくのつけ汁?(三杯酢や黒酢)に入れるだけ。 きゅうりは塩もみして洗った後、しっかり絞ってくださいね、
材料
きゅうり
3本
もずく
3個
カニカマ
1パック
塩
小匙1
このレシピの生い立ち
実家の母に教わりました。 きゅうりが沢山収穫出来る季節なので、良く食卓にのぼります。
1.
きゅうりを薄切りにします。
2.
小さじ1の塩でもみます。
3.
もずくとカニカマをボールに入れておきます。
4.
そのボールに水洗いしたきゅうりをしっかり絞り入れて混ぜ合わせます。
5.
お好きなように混ぜ合わせてください。
6.
盛り付ければ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3913754
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