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*簡単!HMで抹茶パウンドケーキ*
by pafumi
HMで簡単に抹茶パウンドケーキができちゃいます!サラダ油で作るので、あっさりします!
コツ、ポイント
・必ず、牛乳と抹茶パウダーを混ぜてください。(抹茶パウダーがだまになります) ・焼き具合は、各家庭のオーブンによって違うので、調節して焼いてください。 ・生地を混ぜる時は、切るようにして混ぜてください。
材料
(18cmパウンドケーキ型)
ホットケーキミックス
200g
砂糖
60g
卵
1個
サラダ油
大さじ3
☆牛乳
大さじ2
☆抹茶パウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
抹茶のパウンドケーキを作って欲しいと言われたので。
1.
・ケーキ型にクッキングシートをひく。 ・オーブンを180度に予熱する。
2.
☆を混ぜておく。
3.
砂糖と卵、サラダ油を混ぜる。
4.
3にホットケーキミックスの半分を加え、切るように混ぜる。
5.
4に2を混ぜる。
6.
残りのホットケーキミックスを加え、切るように混ぜる。
7.
ケーキ型に流し込み、180度に予熱したオーブンで36分焼く。 (焼き時間が足りない場合は、5分ずつ追加で焼く。)
8.
焼き上がった生地に爪楊枝を刺してみて、生地が付かなくなったら完成!
https://cookpad.com/recipe/3914299
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