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豆乳小豆ラテ(シナモン入り)
by クックTCMNKS☆
生理前の便秘、浮腫みや甘いものが食べたい時のオヤツにどうぞ^ ^
コツ、ポイント
豆乳が沸騰してしまうと、膜が張りやすく泡立ちやすいので注意。
材料
(2〜3人分)
豆乳(ふくゆたか)
500ml
茹で小豆(パルシステムゆで小豆1パック)
180g
シナモンパウダー
お好みで
このレシピの生い立ち
生理前に豆乳を飲む習慣がありコーヒー豆乳にはだんだん飽きてきたのと、年末に買い溜めしていた小豆パックを消費したかった事もあり考えました。
1.
お鍋に豆乳500mlを入れ温める。 ※火加減は弱火でゆっくり温めて。
2.
沸騰する前に、ゆで小豆1パック(180g)を入れる。 ※火加減は弱火程度でゆっくり温めて。
3.
豆乳と小豆をよく混ぜながら、ゆっくり温める。
4.
温まったらシナモンパウダーを適量入れて完成。 ※シナモンパウダーはコップに移してから入れてもOK。お好みで。
https://cookpad.com/recipe/3914424
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