新じゃがと新玉が出回る頃に食べる我家の味噌汁です。 ほくほくおじゃがと甘い玉ねぎが美味しいですよ~✿ イリコの出汁がおススメです。
コツ、ポイント
イリコ出汁がとっても美味しいのでお薦めです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べなれた母の味です。
1.
じゃがいもと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
3.
具が柔らかくなったら、味噌を加えて出来上がりです。
5.
※2009/6/5 写真を変えて、青ネギをトッピングしました✿
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