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HB♪国産小麦でかぼちゃのソフト食パン
by はなっぺまま
ふわもちが味わえる国産小麦とかぼちゃの優しい風味でそのままでおいしい♡ 某〇ブルソフトのようなやわらか食パンです。
コツ、ポイント
砂糖はきび砂糖があればぜひ!かぼちゃの風味が引き立ちます(^^)
材料
(1斤)
国産小麦強力粉(春よ恋)
225g
かぼちゃフレーク
25g
砂糖
15g
塩
5g
インスタントドライイースト
4g
バター
15g
*牛乳
180ml
*コンデンスミルク
15g
このレシピの生い立ち
手ごねで作るかぼちゃパンのレシピを食パン用にアレンジして、いつでも作りやすくしました。
1.
*を計量カップに合わせ、コンデンスミルクをしっかり溶かしておく。ドライイーストは所定の位置へ。
2.
すべての材料をパンケースに入れて、ソフト食パンコース、焼き色淡でスタート。
3.
☆焼きあがったら30分以上冷ましてからカットして下さい。フワフワなので温かいうちに切るとつぶれます(´;︵;`)
4.
いつもの外国産小麦でも焼けます。水分を10ml増やして下さい。
https://cookpad.com/recipe/3915273
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