お酢がきいていて夏にぴったりの煮物です♪
圧力鍋で簡単です!
コツ、ポイント
結構すっぱめです!お好みでお酢やお砂糖の量を調節して下さいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので作ってみました♪
1.
ゆで卵を作っておきます。
大根は食べやすい大きさにカットしておきます。
2.
圧力鍋に☆の調味料を入れ、火にかけてお砂糖を溶かします。
3.
大根、手羽元、ゆで卵全てを入れて蓋をして中火にします。
4.
圧力鍋の蓋が上がったら弱火にして約8分。大根が柔らかく、手羽元にも火が通っていたら出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/3915450
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