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身体に嬉しい♥簡単ごぼうサラダ
by N′s☆Style
材料を切ってボイルして混ぜるだけの 簡単サラダ(((*≧艸≦)
コツ、ポイント
今回は、お弁当用にも作ったので大量ですが お好きな量で作って下さいね♥ レモン汁を入れる事で マヨネーズの分量を減らせます✨ ヘルシーに身体に良いサラダです(* ´ ▽ ` *)
材料
ごぼう
5本
にんじん
小1本
☆しょうゆ
大4
☆塩、こしょう
少々
☆レモン汁
適量3振り位
☆マヨネーズ
お好きな分だけ
このレシピの生い立ち
子供たちに ごぼうの、きんぴらが飽きたと 言われたので笑
1.
ごぼうを洗いましょう✨
2.
あんまり洗い過ぎると 風味が損なわれるので これくらい♥
3.
ごぼうを千切りに しまーす♪ 水に浸しながらすると しゃきしゃきします♥ あれば酢水がgood♪
4.
ニンジンも千切り✨
5.
たっぷりの、お湯に ごぼう、にんじん投入!!
6.
5~6分クツクツしたら 素早く水で冷ます。
7.
☆の材料を入れまーす♥
8.
出来上がり✨ つぶマスタードでも 美味しいデス♥
https://cookpad.com/recipe/3915994
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