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簡単おつまみ☆ピザ風チーザオムレツ
by ぷよりんご
簡単・手早くできる、チーザをのせたピザ風オープンオムレツ! お酒のおつまみにはもちろん、おやつやおもてなしのひと皿にも♪
コツ、ポイント
・たまごはすぐに火が通るので、チーザとプチトマトは素早くのせられるように準備しておきます! ・ブラックペッパーたっぷりが美味しいです
材料
チーザ
12枚
プチトマト
3個
たまご
2個
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
適量
パセリ(ドライ)
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
「チーザをつかったおつまみ」を考え、大好きなたまごとあわせてみました♪
1.
「生チーズのCheeza チェダーチーズ」をつかいました♪
2.
プチトマトは半分に切り、チーザも12枚用意しておく
3.
たまごとマヨネーズを混ぜ合わせる
4.
マヨネーズがとけきらなくても大丈夫(焼くときに溶けます^^)
5.
オリーブオイルを熱したフライパンに(4)を流し入れ、さっとかき混ぜる
6.
弱火にして、チーザを素早くのせる
7.
プチトマトものせる
8.
蓋をして、弱火のまま2分程蒸し焼きにする
9.
たまごの表面が固まったら、お皿に取り出す
10.
パセリとブラックペッパーを振りかける
11.
ピザのように放射状に切って、召し上がれ♪
12.
「Cheeza レシピコンテスト」で「チーザでおつまみ賞」をいただきました \(゚∀゚*)/
https://cookpad.com/recipe/3917762
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