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簡単☆お手頃なバーニャカウダソース
by みおとたろ
アンチョビの代わりに塩コショウで作れちゃいます。
コツ、ポイント
100均で売ってるアンチョビでも十分美味しく出来ます。コストかかりません(⌒-⌒; )
材料
(1〜2人分)
マヨネーズ
大さじ4
生クリーム
マヨネーズに対し3分の1
ねりからし
少々
おろしニンニク
少々
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
知人から教わったレシピが美味しくて少しアレンジしました。
1.
器にマヨネーズと生クリームを入れ混ぜる。
2.
ねりからし、おろしニンニクを入れ混ぜる。 ※お好みで味を調整したりして下さい。
3.
最後に塩コショウを加えて完成! ※ここでお好みで味を調整したりして下さい。
4.
※アンチョビの場合は2片程を細く刻んで加えて下さい。この場合塩コショウは無しで。
https://cookpad.com/recipe/3917784
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