☆鶏肉のピリ辛みそマヨ炒め☆
by
|
|
☆鶏肉のピリ辛みそマヨ炒め☆
|
|
味噌とマヨネーズの相性が良く、甘辛い炒め物なので、白いご飯にピッタリです♪鶏肉と家にある野菜で簡単に作れるので、オススメです♪
|
材料：(２人分)
|
| 【1】 鶏胸肉は一口大にきり、タマネギは薄切りに、じゃがいもは千切りにしておく。 | |
| 【2】 ジャガイモはラップをし、柔らかくなりすぎない程度に電子レンジで温める。 その間に●の調味料を混ぜ合わせておく。 | |
| 【3】 フライパンにごま油をひき、鶏肉、タマネギ、ジャガイモを炒める。 | |
| 【4】 十分に炒めたら、合わせておいた●の調味料を加えて炒め、全体に絡める。 | |
| 【5】 最後にマヨネーズと白胡麻を加えて炒め、出来上がり♪ |
【コツ、ポイント】豆板醤の量はお好みで調節してみてください♪ 今回はタマネギとじゃがいもで作りましたが、ニンジンやピーマンでも美味しくできると思いますｄ(^□^★)ъ
【このレシピの生い立ち】鶏肉と、家にある野菜で、ご飯に合うものを作りたくて、作ってみました☆
|
