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超簡単!!チョコレートカップケーキ
by Канако
小腹にピッタリサイズのカップケーキです♪ 外はサクッと中わフワッとした丁度良い食感です 冬に作るのがオススメです;;
コツ、ポイント
【ポイント1】まだ固い場合はレンジ(500w)で20秒チン 【ポイント2】分離しないように何回かに分けて入れてもgood 【ポイント3】これをしないと空洞ができてしまいます 【ポイント4】足りない場合は5分ずつ様子で足して下さい
材料
(カップケーキ ssサイズ 5個)
ホットケーキミックス
100g
バター
20g
砂糖
10g
牛乳
大さじ2
卵
1個
板チョコ
50g (1枚)
このレシピの生い立ち
友達にチョコのお菓子を作って来てと頼まれてなので シンプルですがプレゼントにも♡
1.
【前準備】 チョコレートを湯煎します。 オーブンを180度で予熱します。 バターを常温にしておきます。
2.
ボウルにバターを入れ 白っぽくクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。【ポイント1】
3.
砂糖を入れてよく混ぜます
4.
チョコレート→卵→牛乳の順に入れます【ポイント2】
5.
生地ができたらカップに6分目くらいまで入れ トントン落とし空気を抜きます【ポイント3】
6.
予熱が完了した180度のオーブンで20分!【ポイント4】
7.
爪楊枝を刺して 生地がくっつかなかったら 完成です(*ö*)
https://cookpad.com/recipe/3921206
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