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☆いかと里芋の煮物☆
by 嵐☆LOVE
ゆで卵も一緒に入れると味が染みて美味しいです❗
コツ、ポイント
味見は各自でお願いします❗
材料
(2人分)
冷凍里芋
8〜10個
するめいか
1杯
ゆで卵
2個
醤油
大さじ4くらい
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ4くらい
水
100cc
このレシピの生い立ち
するめいかが安かったのと冷凍里芋を使いきりたかったから作りました。
1.
ゆで卵を2個作っておく。
2.
鍋に醤油、酒、みりん、砂糖を入れておく。
3.
冷凍里芋、するめいか、ゆで卵の皮を剥いたものを入れる。
4.
アルミホイルで鍋蓋にして10分~15分中火で煮詰める。
5.
里芋に完全に火が通れば完成です。
https://cookpad.com/recipe/3921795
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