コツ、ポイント
極小粒納豆の代わりに挽き割り納豆でもOKですが、丸ごとの納豆の方が口当たりは良いです。
ソースは野菜サラダや豆腐サラダのドレッシングとして利用することも出来ます。
2.
大根は下ろし、青シソは千切り、納豆はパックから出し軽くほぐしておく。
3.
ソースを作る。
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにしてきつね色になるまで油(分量外)で炒める。残りの材料を加えてよく混ぜる。
4.
茹でたスパゲティーの上に大根下ろし、シソ、納豆を載せ、ソースをかけていただきます♪
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