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めっさ簡単 からし菜お浸し(ふりかけ)
by ちょい_かけo3
おひたしのレパートリーにいれちゃいました!
コツ、ポイント
からし菜の苦み・食感を残すために火を入れすぎないこと。ぐらいかな。簡単だから・・・。 今回は鮪ふりかけにしましたが、ふりかけ全般なんでもいけますよ!
材料
からし菜
1束
鮪ふりかけ
お好みで
ごま油
お好みで
このレシピの生い立ち
実家から定期的に送られてくる野菜たちを美味しく頂くために、色々考えてたらできました。 5分もかからず食卓にもう一品できることで、重宝しています。からし菜の苦みがたまりまへんなぁ~!
1.
からし菜をさっと茹でます
2.
茹であがったら 水気をとり、一口大に切る
3.
水気をしっかり切って、鮪ふりかけとごま油を入れて混ぜ混ぜ。
4.
5分で簡単1品できあがり!
https://cookpad.com/recipe/3923773
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