コツ、ポイント
じゃがいもを、お餅にしたり、レトルトのルーをクリームソースにしたり、アレンジ色々できます。
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単にグラタンが食べたかったから。
1.
じゃがいもは、洗ってラップに包み、レンジで3分、裏返してさらに3分チンする。熱いうちに皮をむいて、5㎜にスライスする。
2.
ベーコンは、1㎝位に切り、玉ねぎは薄くスライスする。ブロッコリーは、茹でて食べやすく切る。
3.
大皿に、バターを薄く延ばし、その上に玉ねぎ・ベーコン・ジャガイモ・ブロッコリーを乗せる。
4.
レトルトのミートソースを3の上にかけ、生クリーム・チーズを順番に掛ける。
5.
トースターで、15分から20分で、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3923928
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