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いつも、ジッパー付きの袋を使い、わらびをだしゆつゆ(めんつゆ)で漬けています。 切らしていたので、白だしでつけたら美味しかった!それなら、形が似ているアスパラもやってみようと試したら、これまた美味しい!! 偶然から生まれたレシピです。